Ami Rezepte - Reishäppchen Von Ami

Heute haben wir eine fantastische Auswahl an köstlichen Rezepten für dich zusammengestellt, die dein kulinarisches Herz höher schlagen lassen werden. Von herzhaften Gerichten bis hin zu süßen Leckereien ist für jeden etwas dabei. Also schnapp dir deine Kochschürze und lass uns loslegen!

Reishäppchen von ami

Beginnen wir mit einem exotischen Gericht – Reishäppchen von ami. Diese knusprigen und saftigen Häppchen werden dich mit einer Kombination aus herzhaften Aromen und samtiger Konsistenz verzaubern. Die Zutaten sind leicht zu finden und die Zubereitung ist ein Kinderspiel.

Zutaten:

• 250 g gekochter Reis
• 2 Eier
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 50 g geröstete Nüsse
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Öl zum Braten

Anleitung:

1. In einer großen Schüssel den gekochten Reis, die Eier, die fein gehackte Zwiebel, den gehackten Knoblauch, die gerösteten Nüsse, Salz und Pfeffer vermengen.
2. Kleine Kugeln aus der Mischung formen und leicht flach drücken, um die Häppchen zu formen.
3. Eine Pfanne mit Öl erhitzen und die Reishäppchen darin goldbraun braten.
4. Auf einem Teller mit etwas Grün garnieren und heiß servieren.

Die Zubereitung dauert etwa 30 Minuten und ergibt 12 köstliche Reishäppchen. Diese können als Vorspeise oder als Beilage zu einem Hauptgericht serviert werden.

Brownies nach Ami-Art

Als nächstes haben wir ein unwiderstehliches Rezept für Brownies nach Ami-Art. Diese saftigen und schokoladigen Leckerbissen werden dich in den Schokoladenhimmel transportieren. Sie sind perfekt für alle Naschkatzen da draußen!

Zutaten:

• 200 g Zartbitterschokolade
• 200 g Butter
• 250 g Zucker
• 4 Eier
• 1 TL Vanilleextrakt
• 150 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 100 g gehackte Nüsse (optional)

Anleitung:

1. Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine quadratische Backform einfetten.
2. Die Schokolade und die Butter in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Wasserbad schmelzen.
3. In einer separaten Schüssel den Zucker, die Eier und das Vanilleextrakt verrühren.
4. Die geschmolzene Schokolade hinzufügen und gut vermischen.
5. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
6. Die optionalen gehackten Nüsse unterheben.
7. Den Teig in die vorbereitete Backform geben und glatt streichen.
8. Im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten backen, bis die Oberseite fest ist, der Teig aber noch leicht feucht.
9. Vor dem Servieren abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.

Diese Brownies sind perfekt für jeden Anlass geeignet und werden definitiv ein Hit auf jeder Party sein. Egal, ob du sie mit einer Tasse Kaffee oder einer Kugel Eis genießt, sie werden dich garantiert glücklich machen!

Pikante Rolle

Wenn du nach einem köstlichen Fingerfood-Rezept suchst, dann ist diese pikante Rolle genau das Richtige für dich! Sie ist schnell zubereitet und passt perfekt zu jeder Party oder einfach nur als Snack für zwischendurch.

Zutaten:

• 4 Tortillafladen
• 200 g Frischkäse
• 100 g Räucherlachs
• 1 Bund Rucola
• 4 Essiggurken
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Tortillafladen auf einer Arbeitsfläche auslegen.
2. Den Frischkäse auf den Fladen verteilen und glatt streichen.
3. Den Räucherlachs auf dem Frischkäse verteilen.
4. Den Rucola waschen und trocken tupfen. Auf dem Lachs verteilen.
5. Die Essiggurken in dünne Streifen schneiden und auf dem Rucola verteilen.
6. Die Fladen von einer Seite her eng aufrollen.
7. Mit einem scharfen Messer in Scheiben schneiden.

Diese pikante Rolle ist nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker. Du kannst sie nach Belieben mit verschiedenen Zutaten füllen und sie somit immer wieder neu interpretieren.

Wir hoffen, dass dir diese Auswahl an köstlichen Rezepten mit Bildern gefallen hat. Probiere sie aus und lass dich von den Aromen und Geschmacksrichtungen verführen. Guten Appetit!