Apfelreinstriezel Rezept - Apfelreinstriezel Mit Mohn

Heute haben wir eine Auswahl köstlicher Rezepte für dich, die du unbedingt ausprobieren solltest! Egal, ob du süße Leckereien oder herzhafte Snacks bevorzugst, in dieser Liste ist für jeden Geschmack etwas dabei. Lass dich inspirieren und überrasche deine Gäste mit diesen köstlichen Gerichten.

Rezept: Glutenfreie Frühstücksbrötchen

Frühstücksbrötchen

Du liebst frische Brötchen zum Frühstück, hast aber eine Glutenunverträglichkeit? Kein Problem! Diese glutenfreien Frühstücksbrötchen sind genau das Richtige für dich. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen luftige Brötchen, die wunderbar schmecken und glutenfrei sind. Perfekt für einen genussvollen Start in den Tag!

Zutaten:

  • 300 g glutenfreies Mehl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Trockenhefe
  • 250 ml lauwarmes Wasser

Anleitung:

  1. Mehl, Salz, Zucker und Trockenhefe in einer Schüssel vermischen.
  2. Das lauwarme Wasser hinzufügen und alles zu einem homogenen Teig verkneten.
  3. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort für ca. 1 Stunde gehen lassen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.
  4. Den Teig zu Brötchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
  5. Die Brötchen im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.
  6. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Voilà, deine glutenfreien Frühstücksbrötchen sind fertig!

Guten Appetit und lass es dir schmecken!

Rezept: Apfelkuchen mit Rührteig

Apfelkuchen

Ein Apfelkuchen ist immer eine gute Idee! Dieses Rezept für einen Apfelkuchen mit Rührteig ist super einfach zuzubereiten und schmeckt einfach köstlich. Saftige Äpfel, verfeinert mit Zimt und Vanille, sorgen für den perfekten Geschmack. Ob als Dessert oder zum Kaffee, dieser Apfelkuchen ist immer eine Sünde wert.

Zutaten:

  • 150 g weiche Butter
  • 150 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eier
  • 200 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 3 Äpfel
  • Zimt und Zucker zum Bestreuen

Anleitung:

  1. Die Butter, den Zucker und das Salz in einer Schüssel cremig rühren.
  2. Eier hinzufügen und gut verrühren.
  3. Mehl und Backpulver vermischen und nach und nach zur Buttermischung hinzufügen.
  4. Vanilleextrakt hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
  5. Die Äpfel schälen, entkernen und in dünnen Scheiben schneiden.
  6. Eine Springform einfetten und den Teig darin gleichmäßig verteilen.
  7. Die Apfelscheiben auf dem Teig verteilen und mit Zimt und Zucker bestreuen.
  8. Den Apfelkuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 40-45 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
  9. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Fertig ist dein leckerer Apfelkuchen!

Genieße den Apfelkuchen am besten frisch aus dem Ofen mit einer Tasse Kaffee oder Tee.

Rezept: Sonntags-Striezel

Sonntags-Striezel

Der Sonntags-Striezel ist ein traditionelles österreichisches Gebäck, das perfekt zum gemütlichen Sonntagsfrühstück oder -brunch passt. Der süße Hefeteig ist wunderbar flaumig und wird mit Rosinen verfeinert. Egal, ob mit Butter bestrichen oder pur genossen, der Sonntags-Striezel ist einfach ein Genuss!

Zutaten:

  • 500 g Mehl
  • 80 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 50 g weiche Butter
  • 2 Eigelb
  • 200 ml lauwarme Milch
  • 100 g Rosinen

Anleitung:

  1. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Salz und Trockenhefe vermischen.
  2. Butter, Eigelb und Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
  3. Die Rosinen unter den Teig kneten und diesen abgedeckt für ca. 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
  4. Den Teig nochmals durchkneten und zu einem Zopf formen.
  5. Den Zopf auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und weitere 15 Minuten gehen lassen.
  6. Den Sonntags-Striezel im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 30-35 Minuten goldbraun backen.
  7. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Schmeckt besonders gut mit Butter oder Marmelade. Guten Appetit!

Lass es dir schmecken und hab einen wunderbaren Sonntag!

Rezept: Erdbeerkuchen

Erdbeerkuchen

Erdbeerkuchen ist ein Klassiker, der im Sommer nicht fehlen darf. Saftige Erdbeeren auf einem locker-leichten Biskuitboden, verfeinert mit einer leckeren Creme - einfach unwiderstehlich! Dieses Rezept für Erdbeerkuchen wird dich begeistern und ist ganz leicht zuzubereiten. Nimm dir die Zeit und genieße diesen fruchtigen Kuchen.

Zutaten:

  • 250 g Erdbeeren
  • 200 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 4 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 200 ml Schlagsahne
  • 300 g Quark
  • 2 EL Puderzucker

Anleitung:

  1. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel schaumig schlagen.
  3. Mehl und Backpulver mischen und zur Eiermasse geben.
  4. Den Teig in eine gefettete Springform füllen und im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten goldbraun backen.
  5. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.