Leckerer Wirsing-Apfel-Strudel mit Vitamin B12
Der Wirsing-Apfel-Strudel ist nicht nur köstlich, sondern enthält auch eine gute Portion Vitamin B12. Dieses Vitamin ist besonders wichtig für Vegetarier und Veganer, da es hauptsächlich in tierischen Produkten vorkommt. Mit diesem leckeren Rezept können Sie Ihren Vitamin B12-Bedarf decken und gleichzeitig ein schmackhaftes Gericht genießen.
Zutaten:
- 1 Wirsingkopf
- 2 Äpfel
- 150 g Schmand
- 100 g geriebener Käse
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Packung Strudelteig
- Butter zum Bestreichen
Zubereitung:
- Den Wirsingkopf halbieren, den Strunk entfernen und die Blätter in kochendem Wasser kurz blanchieren. Anschließend kalt abschrecken und gut abtropfen lassen.
- Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
- In einer Pfanne etwas Butter erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. Den Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
- Die Apfelwürfel hinzufügen und etwa 5 Minuten mitbraten, bis sie weich sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Schmand unterrühren und die Pfanne vom Herd nehmen.
- Den Strudelteig ausrollen und mit der geschmolzenen Butter bestreichen. Die Wirsingblätter auf dem Teig verteilen.
- Die Apfel-Schmand-Mischung auf dem Wirsing verteilen und den geriebenen Käse darüber streuen.
- Den Strudel vorsichtig aufrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Den Strudel im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius etwa 30 Minuten goldbraun backen.
- Den Strudel aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. In Scheiben schneiden und servieren.
Genießen Sie den köstlichen Wirsing-Apfel-Strudel!
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Vitamin B12 im Juni: Vitamin B12 macht schön
Im Juni lohnt es sich besonders, auf die Aufnahme von Vitamin B12 zu achten, da dieses Vitamin unsere Schönheit von innen heraus unterstützt. Vitamin B12 spielt eine wichtige Rolle in der Zellregeneration und hilft dabei, Haut, Haare und Nägel gesund und glänzend zu halten. Es unterstützt auch die Produktion von Kollagen, das für die Elastizität der Haut verantwortlich ist.
Um von den Schönheitsvorteilen von Vitamin B12 zu profitieren, sollten Sie auf eine ausgewogene Ernährung achten und darauf achten, genügend vitaminreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen. Dazu gehören vor allem tierische Produkte wie Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte. Vegetarier und Veganer können Vitamin B12 auch in Form von Nahrungsergänzungsmitteln zu sich nehmen.
Vitamin B12-Injektopas 1.000 µg Inj.-Lösung
Das Vitamin B12-Injektopas ist ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel, das eine hohe Dosierung von 1.000 µg Vitamin B12 pro Injektionslösung enthält. Es wird zur Aufrechterhaltung eines ausgewogenen Vitamin B12-Spiegels im Körper verwendet und kann bei Vitamin B12-Mangelerscheinungen wie Müdigkeit, Abgeschlagenheit und Konzentrationsschwäche helfen.
Das Vitamin B12-Injektopas ist rezeptfrei in Apotheken erhältlich.
Vitamin B12 Methylcobalamin 1000 µg Lutschtabletten
Die Vitamin B12 Methylcobalamin 1000 µg Lutschtabletten sind eine bequeme Möglichkeit, den täglichen Bedarf an Vitamin B12 zu decken. Sie enthalten 1000 µg Methylcobalamin, eine gut bioverfügbare Form von Vitamin B12.
Die Lutschtabletten haben einen angenehmen Geschmack und können einfach im Mund zergehen gelassen werden. Sie eignen sich daher auch gut für unterwegs.
B12 AKTIV 1.000 µg vegan Tabletten
Die B12 AKTIV 1.000 µg vegan Tabletten sind eine vegane Alternative zur Nahrungsergänzung mit Vitamin B12. Sie enthalten 1000 µg Vitamin B12 pro Tablette und können somit den täglichen Bedarf decken. Die Tabletten sind frei von tierischen Inhaltsstoffen und eignen sich daher besonders gut für Veganer.
Die B12 AKTIV 1.000 µg vegan Tabletten sind rezeptfrei in Apotheken erhältlich.
VITAMIN B12 INJEEL Ampullen
Die VITAMIN B12 INJEEL Ampullen enthalten Vitamin B12 in Form von Injektionslösung. Sie werden zur Behandlung von Vitamin B12-Mangelerscheinungen eingesetzt und können bei Beschwerden wie Müdigkeit, Abgeschlagenheit und Konzentrationsschwäche helfen.
Die Ampullen sind rezeptfrei in Apotheken erhältlich. Die Anwendung sollte jedoch unter ärztlicher Aufsicht erfolgen.
Diese Beiträge dienen Ihrer Information und können einen Besuch beim Arzt oder Apotheker nicht ersetzen.
