Balsamissimo Rezepte - Balsamissimo Salat Mit Ziegenkäse

Ich habe hier einige köstliche Salat- und Dressing-Rezepte für dich! Diese Gerichte sind perfekt für den Sommer und bieten eine frische und gesunde Option für eine Mahlzeit. Vom klassischen grünen Salat bis hin zu kreativen Kombinationen mit exotischen Früchten und Zutaten - hier ist für jeden etwas dabei.

Salat mit Nektarinen und gebratenem Ziegenkäse

Dieser Salat kombiniert süße und herzhafte Aromen zu einem wahren Geschmackserlebnis. Die saftigen Nektarinen harmonieren perfekt mit dem cremigen Ziegenkäse und den knackigen Salatblättern. Das Dressing aus Balsamissimo verleiht dem Salat eine angenehme Süße und eine leicht säuerliche Note.

Zutaten:

• 2 Nektarinen
• 150 g Ziegenkäse
• 200 g gemischten Salat
• 2 EL Balsamissimo
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Nektarinen waschen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Den Ziegenkäse in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne leicht anbraten.
3. Den gemischten Salat waschen und abtropfen lassen.
4. Den Salat auf Tellern verteilen und die Nektarinenscheiben sowie den gebratenen Ziegenkäse darauf anrichten.
5. Das Dressing aus Balsamissimo, Salz und Pfeffer verrühren und über den Salat geben.
6. Den Salat sofort servieren und genießen.

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Feldsalat mit Himbeeren und Walnusskernen

Dieser Salat ist ein echtes Highlight für alle Liebhaber von fruchtigen und nussigen Aromen. Der leicht bittere Feldsalat wird durch die süßen Himbeeren und die knackigen Walnusskerne perfekt ergänzt. Das Dressing aus Balsamissimo verleiht dem Salat eine angenehme Süße und rundet das Geschmackserlebnis ab.

Zutaten:

• 200 g Feldsalat
• 100 g Himbeeren
• 50 g Walnusskerne
• 2 EL Balsamissimo
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Den Feldsalat gründlich waschen und trocken schleudern.
2. Die Himbeeren vorsichtig waschen und abtropfen lassen.
3. Die Walnusskerne grob hacken.
4. Den Feldsalat auf Tellern verteilen und die Himbeeren sowie die Walnusskerne darüber streuen.
5. Das Dressing aus Balsamissimo, Salz und Pfeffer verrühren und über den Salat geben.
6. Den Salat sofort servieren und genießen.

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Salat mit Ziegenkäse

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