Blätterteigherzen Rezept - Blätterteig-herzen Mit Marmelade

Blätterteigherzen zum Ystäväpäivä - der finnische Valentinstag

Diese Blätterteigherzen sind das perfekte Gebäck für den Ystäväpäivä, den finnischen Valentinstag. Sie sind schnell gemacht und schmecken einfach köstlich. Mit einer Füllung aus Nutella und Erdbeeren sind sie besonders verführerisch.

Zutaten:

• 1 Packung Blätterteig
• Nutella
• Erdbeeren
• Puderzucker zum Bestreuen

Anleitung:

1. Den Blätterteig ausrollen und in Herzenformen ausstechen.
2. Eine Hälfte der Herzen mit Nutella bestreichen.
3. Die Erdbeeren in Scheiben schneiden und auf die mit Nutella bestrichenen Herzen legen.
4. Die unbelegten Herzen auf die belegten Herzen legen und die Ränder zusammendrücken.
5. Die Herzen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 15 Minuten backen.
6. Nach dem Backen mit Puderzucker bestreuen.

Wie man die Blätterteigherzen zubereitet:

Die Zubereitung der Blätterteigherzen ist ganz einfach. Zuerst wird der Blätterteig ausgerollt und in Herzenformen ausgestochen. Danach wird eine Hälfte der Herzen mit Nutella bestrichen. Auf diese Hälfte werden dann Erdbeerscheiben gelegt. Die unbelegten Herzen werden dann einfach auf die belegten Herzen gelegt und die Ränder werden zusammengedrückt. Die Herzen werden auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gelegt und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 15 Minuten gebacken. Nach dem Backen werden die Herzen noch mit Puderzucker bestreut.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Portionen: 8 Stück

Nährwertangaben:

• Kalorien: 250 kcal
• Fett: 15 g
• Kohlenhydrate: 25 g
• Eiweiß: 3 g

Tipps:

- Statt Erdbeeren können auch andere Beeren wie Himbeeren oder Blaubeeren verwendet werden.

- Die Blätterteigherzen können auch mit anderem Aufstrich wie Erdnussbutter oder Marmelade bestrichen werden.

- Wer es schokoladiger mag, kann noch Schokostreusel auf die Nutella streuen.

Häufig gestellte Fragen:

- Kann ich den Blätterteig auch selbst machen? Ja, es ist möglich, den Blätterteig selbst herzustellen, aber es ist zeitaufwendiger als den fertigen Blätterteig zu verwenden.

- Wie lange kann ich die Blätterteigherzen aufbewahren? Die Blätterteigherzen halten sich gut abgedeckt etwa 2-3 Tage.

- Kann ich die Blätterteigherzen einfrieren? Ja, die Blätterteigherzen lassen sich gut einfrieren. Einfach in einen luftdichten Behälter geben und im Gefrierschrank aufbewahren.

- Kann ich andere Früchte anstelle von Erdbeeren verwenden? Ja, Sie können auch andere Früchte wie Bananen, Kiwis oder Orangen verwenden.

Genießen Sie diese leckeren Blätterteigherzen zum Ystäväpäivä oder zu jedem anderen romantischen Anlass. Sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch ein wahrer Hingucker.

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