Blechgemüse Rezepte - God Mad, Lækker Mad, Brunch, Low Carb, Velsmagende, Madopskrifter

Gemüse vom Blech ist eine köstliche Art, eine Vielzahl von frischem Gemüse zuzubereiten. Ob als Beilage oder Hauptgericht, das bunte Gemüse sieht nicht nur ansprechend aus, sondern schmeckt auch ganz wunderbar. Hier sind einige leckere Rezepte, die Sie ausprobieren sollten!

Gemüse vom Blech von Quantissima

Zunächst möchten wir Ihnen ein Rezept für “Gemüse vom Blech von Quantissima” vorstellen. Dieses bunte Gericht besteht aus einer Mischung verschiedener Gemüsesorten, die auf einem Blech im Ofen gebacken werden. Das Ergebnis ist ein herrlich aromatisches und gesundes Gericht, das Sie begeistern wird.

Zutaten:

• 3 Paprika (rot, gelb, grün)
• 2 Zucchini
• 2 Auberginen
• 1 rote Zwiebel
• 8 Cherrytomaten
• 4 Knoblauchzehen
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
2. Das Gemüse waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.
3. Die Paprika entkernen und in Streifen schneiden.
4. Die Zucchini und Auberginen in Scheiben schneiden.
5. Die rote Zwiebel in Ringe schneiden.
6. Die Cherrytomaten halbieren.
7. Den Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden.
8. Das Gemüse auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen.
9. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
10. Das Blechgemüse etwa 30 Minuten im Ofen backen, bis es weich und goldbraun ist.

Dieses Gericht ist nicht nur leicht zuzubereiten, sondern auch reich an Vitaminen und Ballaststoffen. Servieren Sie das Gemüse vom Blech als Beilage zu Fleisch oder Fisch oder genießen Sie es einfach pur als gesundes Hauptgericht.

Karibisches Blechgemüse von kerstens

Ein weiteres leckeres Rezept, das wir Ihnen empfehlen möchten, ist “Karibisches Blechgemüse von kerstens”. Dieses Gericht verleiht dem Gemüse einen exotischen Geschmack mit einer Prise Karibik.

Zutaten:

• 2 Süßkartoffeln
• 2 Paprika (rot, gelb)
• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 2 Karotten
• 2 El Kokosöl
• 2 TL Currypulver
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Süßkartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
2. Die Paprika entkernen und in Streifen schneiden.
3. Die Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
4. Die Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden.
5. Das Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin glasig dünsten.
6. Die Süßkartoffeln, Paprika und Karotten hinzufügen und etwa 5 Minuten braten.
7. Das Currypulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
8. Das Gemüse auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen.
9. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 20 Minuten backen, bis das Gemüse weich ist.

Das karibische Blechgemüse ist ein Genuss für die Sinne. Mit seinem exotischen Aroma und den knusprigen Süßkartoffeln ist es ein wahrer Gaumenschmaus.

Buntes Blechgemüse mit Pfiff von Madronny

Das Rezept “Buntes Blechgemüse mit Pfiff von Madronny” lässt Ihre Geschmacksknospen explodieren! Die Kombination aus verschiedenen Gemüsesorten, Gewürzen und Kräutern macht dieses Gericht zu einer wahren Delikatesse.

Zutaten:

• 2 Zucchini
• 2 Auberginen
• 2 Paprika (rot, gelb)
• 1 Fenchelknolle
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Oregano
• 1 TL Basilikum

Zubereitung:

1. Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
2. Das Gemüse waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.
3. Die Zucchini, Auberginen und Paprika in Streifen schneiden.
4. Den Fenchel in dünne Scheiben schneiden.
5. Die Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
6. Das Gemüse auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen.
7. Das Olivenöl über das Gemüse gießen und gut vermischen.
8. Mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Oregano und Basilikum würzen.
9. Das Blechgemüse etwa 30 Minuten im Ofen backen, bis es weich und leicht gebräunt ist.

Dieses bunte und aromatische Blechgemüse ist die perfekte Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Es verleiht jedem Gericht den gewissen Pfiff und sorgt für eine geschmackliche Explosion auf Ihrem Teller.

Zusammenfassung

Ob Gemüse vom Blech mit exotischem Karibik-Aroma, bunter Vielfalt oder mediterranem Pfiff - diese Rezepte bieten für jeden Geschmack und Anlass das passende Gericht. Probieren Sie doch einfach mal eines dieser köstlichen Rezepte aus und lassen Sie sich von den Aromen verzaubern!