Buttercremetorten Rezepte - Lecker Buttercremetorte

Hallo Leute! Heute möchte ich mit euch mein Lieblingsrezept für Buttercremetorte teilen. Diese Torte ist einfach himmlisch und perfekt für besondere Anlässe oder einfach nur, um sich selbst zu verwöhnen. Sie besteht aus einem saftigen Biskuit und einer leckeren Buttercreme. Lasst uns gleich loslegen!

Buttercremetorte mit Biskuit und Eiern

Zutaten:

• 200g Zucker
• 6 Eier
• 200g Mehl
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 250g weiche Butter
• 250g Puderzucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 2 EL Sahne

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Springform einfetten und mit Mehl bestäuben.
2. Zucker, Eier, Mehl, Vanillezucker und Salz in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.
3. Den Teig in die vorbereitete Springform geben und glatt streichen.
4. Die Springform in den Backofen geben und ca. 30 Minuten backen, bis der Biskuit goldbraun ist.
5. Den Biskuit aus dem Backofen nehmen und abkühlen lassen.

Buttercreme:

Für die Buttercreme die weiche Butter, Puderzucker, Vanillezucker und Sahne in eine Schüssel geben und zu einer glatten Creme verrühren. Die Creme sollte schön luftig und leicht sein.

Zubereitung:

1. Den abgekühlten Biskuit horizontal halbieren, so dass zwei Böden entstehen.
2. Einen Boden auf eine Tortenplatte legen und eine dünnere Schicht der Buttercreme darauf verteilen.
3. Den zweiten Boden auf die Creme legen und die Torte rundherum mit der restlichen Buttercreme bestreichen.
4. Die Buttercremetorte für mindestens 2 Stunden kalt stellen, damit die Creme fest wird.
5. Nach Belieben mit Sahnetupfern, Beeren oder Schokoladenstreuseln dekorieren.
6. Genießen!

Die Buttercremetorte ist ein absoluter Klassiker und schmeckt einfach himmlisch. Sie ist perfekt für Geburtstage, Hochzeiten oder andere festliche Anlässe. Die luftige Buttercreme harmoniert wunderbar mit dem saftigen Biskuit. Und das Beste ist, dass man die Torte nach Belieben variieren und dekorieren kann. Ob mit frischen Beeren, Schokolade oder Nüssen - der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Also, worauf wartet ihr noch? Probiert dieses köstliche Rezept für Buttercremetorte aus und lasst euch von ihrem himmlischen Geschmack verzaubern!

Bereit in: 30 Minuten

Portionen: 12 Stücke

Nährwertangaben pro Portion:

• Kalorien: 380
• Fett: 24g
• Kohlenhydrate: 38g
• Eiweiß: 4g

Guten Appetit!

Quellen:

• kuechengoetter.de
• kochbar.de