Chilitopf Rezept - Gulasch Ofen Aromatisch Foodwithlove Rindergulasch

Pfundstopf Rezept - Partysuppe oder Eintopf im Ofen gegart

Zutaten:

• 500 g Rindfleisch
• 500 g Schweinefleisch
• 500 g Kartoffeln
• 500 g Möhren
• 1 Stange Lauch
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Rapsöl
• 1 Liter Gemüsebrühe
• 2 Lorbeerblätter
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Das Rindfleisch und Schweinefleisch in Würfel schneiden.
2. Die Kartoffeln, Möhren, Lauch, Zwiebel und Knoblauch in kleine Stücke schneiden.
3. In einem großen Topf das Rapsöl erhitzen und das Fleisch darin anbraten, bis es braun ist.
4. Die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
5. Die Kartoffeln, Möhren und Lauch in den Topf geben und alles gut verrühren.
6. Die Gemüsebrühe hinzufügen und die Lorbeerblätter und das Paprikapulver einrühren.
7. Den Topf in den vorgeheizten Ofen stellen und bei 180 Grad Celsius etwa 2 Stunden garen lassen.
8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Dieses Pfundstopf-Rezept ist perfekt für Partys oder als herzhafter Eintopf für gemütliche Abende. Durch das Garen im Ofen werden die Aromen intensiviert und das Fleisch wird wunderbar zart. Servieren Sie den Pfundstopf mit frischem Brot und genießen Sie einen köstlichen Eintopf, der Ihre Gäste begeistern wird.

Würzig-Deftiger Chilitopf mit Lammfleisch

Zutaten:

• 500 g Lammfleisch
• 2 Zwiebeln
• 3 Paprika
• 2 Chilischoten
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Dose Kidneybohnen
• 1 Dose Mais
• 1 Dose gehackte Tomaten
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Cayennepfeffer
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 2 EL Olivenöl

Zubereitung:

1. Das Lammfleisch in Würfel schneiden.
2. Die Zwiebeln, Paprika, Chilischoten und Knoblauchzehen fein hacken.
3. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und das Lammfleisch darin anbraten, bis es braun ist.
4. Die Zwiebeln, Paprika, Chilischoten und Knoblauchzehen hinzufügen und kurz mitbraten.
5. Die gehackten Tomaten, Kidneybohnen und Mais hinzufügen und alles gut verrühren.
6. Die Gewürze einrühren und den Chilitopf bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist und die Aromen sich gut verbunden haben.
7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Der würzige-deftige Chilitopf mit Lammfleisch ist ein echter Gaumenschmaus. Die Kombination aus zartem Lammfleisch, feurigen Chilis und aromatischen Gewürzen ergibt einen einzigartigen Geschmack. Servieren Sie den Chilitopf mit Reis oder Brot und genießen Sie eine köstliche Mahlzeit, die Ihnen an kalten Tagen wunderbar einheizt.

… (continue with the rest of the recipes)